Filet de bœuf avec salade de chou frisé et de graines
Salade
Laddhus Sucrés
Confiserie
Enveloppe de Pommes de Terre aux Chapelures Grillées
Boulettes
Filet de bœuf en croûte avec haricots au lard et échalotes balsamiques
Plat principal
Roulé de hachis et pommes de terre
Plat principal
Sauce crémeuse au Gorgonzola
Sauces
Tarte flambée copieuse aux figues et à la poire
Pizza
quenelles de foie de gibier dans un bouillon corsé
Soupe
Cornets aux noisettes avec glaçage au chocolat
Biscuits
Poêlée de Schupfnudeln, choucroute et lard
Cuisine étudiante
Poêlée de Schupfnudeln avec de la choucroute et du lard
Plat principal
Poêlée de Champignons et Seitan avec des Spätzle
Cuisine étudiante
Biscuits Savoureux aux Herbes et au Fromage
Biscuits
Goulash de gibier aux fruits secs
Plat principal
Rôti de bœuf à la sauce aux airelles
Sauces
Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices
Plat principal
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Poulet dans une sauce crémeuse au beurre et à la tomate
Plat principal
Poulet crémeux à la sauce tomate-cajou
Plat principal
Épaule de Boeuf Braisée avec Purée de Céleri-Pomme de Terre
Plat principal
Médaillons de porc avec sauce crémeuse aux champignons et Spätzle
Plat principal
Selle de chevreuil avec des Schupfnudeln aux herbes et une sauce orange-vin rouge
Plat Principal
Tarte Citron-Mangue-Passion
Gâteau
One-Pot Gemüse Reis mit Hühnerfilet
Reis- oder Nudelsalat