Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Joues de veau braisées en sauce au vin rouge
Plat principal
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Ragoût de Boeuf Balsamique
Plat principal
Rôti de sanglier aux choux de Bruxelles et pommes de terre
Plat principal
Ragoût de gibier braisé avec purée de patates douces
Plat principal
Jarrets d'agneau braisés aux haricots savoureux
Plat principal
Lièvre braisé en sauce au vin rouge et aux herbes
Plat principal
Paupiettes de seitan au tofu fumé
Plat principal
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge
Plat principal
Fond de gibier pour gourmets
Sauces
Bœuf braisé au vin rouge
Plat principal
Goulash copieux aux champignons
Plat principal
Sauerbraten Exotique Inhabituel
Plat principal
Lièvre Sauvage Braisé au Vin Rouge
Plat principal
Rôti de Porc Copieux avec Choucroute et Boulettes
Plat principal
Paupiettes de bœuf farcies à la sauce au vin rouge
Plat principal
Goulash de gibier à la manière du chasseur
Plat principal
Ragoût de cerf copieux
Plat principal
Gigue de chevreuil braisée à la sauce aux pruneaux
Plat principal
Goulash de chevreuil aux champignons forestiers
Plat principal
Copieuse Schichtspeise d'escalope
Gratin
Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices
Plat principal