Rôti de cerf
Plat principal
Dos de cerf cuits à la vapeur
Plat principal
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Wikingertopf
Plat principal
Délicates quenelles de semoule
Boulettes
Sauce Brune de Rôti
Sauces
Goulash crémeux avec Spätzle
Plat principal
Œufs à la sauce à la moutarde avec des choux de Bruxelles
Plat principal
Rôti de Porc Copieux avec Choucroute et Boulettes
Plat principal
Boulettes de viande aux airelles
Boulettes
Selle de chevreuil façon Thermomix
Plat principal
Émincé à la crème avec Spätzle au beurre
Plat principal
Paupiettes de bœuf farcies
Plat principal
Confiture de Pommes et de Coings
Pâte à tartiner
Copieux ragoût de porc avec choucroute et pommes de terre
Soupe
Tortellinis Gratinés à la Sauce Tomate-Crème
Gratin
Recette de selle de chevreuil
Plat principal
Rôti de bœuf braisé
Plat principal
Poke de Poulet à la Sauce Aigre-Douce
Salade
Kässpätzle
Gratin
Soupe Frikadelki
Soupe
Pâtes à la crème avec boulettes de saucisse
Plat principal
Poêlée de saucisses avec légumes au paprika et quartiers de pommes de terre
Plat principal
Boulettes de pommes de terre dans une sauce piquante au paprika
Boulettes