Bœuf braisé glacé au miel avec des légumes racines
Plat en cocotte
Festin de Canard Sauvage Festif
Plat principal
Bouillon de Poulet Aromatique aux Légumes
Soupe
Curry de chou-fleur à la note de noix de cajou et de coco
Plat principal
Tranches de cuissot de chevreuil braisées à la bière noire
Plat principal
Soupe de bœuf aromatique à la vietnamienne
Soupe
Soupe de poulet aromatique à la thaïlandaise
Soupe
Bouillon de Poulet Thaï Aromatique
Soupe
Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
Plat principal
Bouillon de gibier avec crêpes coupées en julienne et viande d'araignée
Soupe
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Curry de Poulet Aromatique
Plat Principal
Relish d'Ananas et Rhubarbe
Sauces
Curry de Poulet Parfumé
Plat principal
Copieuse soupe de rutabagas au lard fumé
Soupe
Soupe aigre avec des fruits secs et des quenelles de farine
Soupe
Riz ou Petits Gruaux (Note) au Bœuf
Plat principal
Douceurs de Manioc à la Noix de Coco
Dessert sucré
Copieuse soupe de gibier
Soupe
Salade de Concombre Rafraîchissante Sunomono
Salade
Asperges Vapeur avec Vinaigrette Agrumes-Gingembre
Salade
Bouillon de Poulet Réconfortant
Soupe
Lanières de Poulet Croustillantes avec Sauce Hunan
Plat Principal
Épinards et champignons sautés aux oignons croustillants
Plat principal