Copieux Gratin de Poulet et Pommes de Terre au Romarin

Description

Ce gratin de poulet et pommes de terre est un véritable plat réconfortant ! Les filets de poulet sont marinés dans une marinade épicée à base d'huile d'olive, de miel, de sauce soja et de chili, ce qui les rend particulièrement tendres et aromatiques. Les pommes de terre sont pré-frites et cuites au four avec des oignons, de l'ail, des tomates et des herbes fraîches. Le bouillon de poulet assure une consistance juteuse. Un plat idéal pour un dîner convivial entre amis ou en famille. Il est particulièrement savoureux en automne, lorsque le romarin et le thym frais sont de saison. Le plat peut être bien préparé à l'avance, de sorte qu'il suffit de le mettre au four juste avant de manger.

Ingrédients (14 ingrédients)

• 3 cs Huile d'olive
• 1 cs Miel
• 3 cs Sauce soja
• 3 cs Sauce chili
• 1 cc Airelles rouges en conserve
• 3 cs Ketchup
• 500 g Filet(s) de poulet
• 800 g Pomme(s) de terre petite(s)
• 1 pièce Oignon(s) grand(s)
• 2 Zehe/n Ail
• 3 pièce Tomate(s)
• 3 Zweig/e Romarin
• 1 Zweig/e Thym
• 0.25 Liter Bouillon de poulet

Préparation (9 étapes)

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