Strudel de pâte feuilletée farci au jambon et au fromage
Amuse-gueule
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
32 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce strudel de pâte feuilletée farci au jambon et au fromage est une bouchée savoureuse, idéale comme amuse-bouche ou plat principal. La préparation est simple et rapide, ce qui le rend parfait pour la cuisine étudiante ou comme collation entre les repas. Le strudel est riche en protéines et peut être affiné avec des herbes selon les goûts. Le temps de cuisson est d'environ 10 à 12 minutes.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
1 Rolle Pâte feuilletée (rayon frais)
-
150 g Jambon cuit
-
150 g Fromage râpé (Gouda, Emmental ou Mozzarella)
-
2 EL Fromage frais ou Crème fraîche
-
1 Stück Oeuf (pour dorer)
-
Ciboulette ou Persil (facultatif)
-
Poivre selon votre goût
Préparation (7 étapes)
Préparer la pâte feuilletée
Dérouler la pâte feuilletée et la laisser sur le papier sulfurisé.
Répartir le fromage frais
Étaler uniformément 2 cuillères à soupe de fromage frais ou de crème fraîche sur la pâte feuilletée.
Ajouter le jambon et le fromage
Déposer 150 g de jambon cuit dessus et saupoudrer de 150 g de fromage râpé.
Assaisonner
Ajouter éventuellement des herbes et poivrer légèrement selon votre goût.
Former le strudel
Rouler la pâte feuilletée et bien refermer les extrémités.
Badigeonner
Badigeonner le strudel avec 1 œuf.
Cuire
Cuire le strudel au four à 220 °C (chaleur supérieure/inférieure) pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Allergènes
- Blé
- Oeufs
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Toasts apéritifs salés
Amuse-gueules
Bouchées de Jalapeño farcies à la poitrine de pigeon
Amuse-gueule
Bouchées de Champignons Croustillantes
Amuse-gueule
Baguette de filet de porc aux airelles sauvages
Amuse-gueule
Poêlée Copieuse de Pommes de Terre et Champignons
Amuse-gueule
Brochettes de viande savoureuses au barbecue
Amuse-gueules
Herzhafte Kartoffel-Pfännchen
Fingerfood
Herzhafte Dattel-Speck-Häppchen
Fingerfood