Tarte Fondante aux Pommes
Tarte
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Temps de cuisson
1 h
Portions
6
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Cette tarte fondante aux pommes est un véritable délice, parfaite pour un dessert réconfortant ou un brunch dominical. La pâte sablée, préparée à la maison, apporte une texture croustillante qui contraste merveilleusement avec la douceur des pommes caramélisées. J'adore la simplicité de cette recette, qui met en valeur les saveurs naturelles des ingrédients. Un peu de sucre roux et de sucre vanillé suffisent à sublimer les pommes, les rendant fondantes et parfumées. C'est une recette que je fais souvent en automne, lorsque les pommes sont à leur apogée. N'hésitez pas à ajouter une touche de cannelle pour une saveur encore plus chaleureuse. Un vrai régal pour les papilles!
Ingrédients (4 ingrédients)
-
30 g sucre roux
-
1 sachet sucre vanillé
-
6 pièce Pommes
-
1 pièce pâte sablée maison
Préparation (4 étapes)
Préparation des pommes
Éplucher les pommes et les couper en tranches d'environ 0.5 cm d'épaisseur. Réserver.
Préparation de la pâte sablée
Préparer une pâte sablée maison selon votre recette habituelle ou utiliser une pâte sablée prête à l'emploi. Étaler la pâte et la foncer dans un cercle à tarte.
Montage de la tarte
Disposer les tranches de pommes sur la pâte sablée de manière uniforme. Saupoudrer avec 30 g de sucre roux et 1 sachet de sucre vanillé.
Cuisson de la tarte
Mettre la tarte au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient bien caramélisées.
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Créé par
Sarah Petit
7
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Kochbücher
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Allergènes
- Gluten
- Lait
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