Gâteau Chocolat-Nutella
Gâteau
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Temps de cuisson
50 min
Portions
10
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce gâteau chocolat-Nutella est un délice moelleux et chocolaté, parfait pour les goûters ou les anniversaires. La préparation avec le Thermomix® est simple et rapide, de sorte que le gâteau est prêt en environ 50 minutes. La combinaison de chocolat et de crème de nougat aux noisettes le rend irrésistible. La recette est conçue pour environ 12 portions et est idéale pour tous les amateurs de chocolat.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
200 g Sucre
-
3 Stück Œufs
-
200 g Crème de nougat aux noisettes
-
120 ml Huile
-
120 ml Café
-
250 g Farine
-
30 g Cacao
-
1 Päckchen Levure chimique
-
100 g Crème de nougat aux noisettes
-
2 EL Lait
Préparation (9 étapes)
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante/chaleur de sole.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse
Mettre 200g de sucre et 3 œufs dans le bol mixeur et battre 3 min/vitesse 4 jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le Nutella, l'huile et le café
Mettre 200g de crème de nougat aux noisettes, 120ml d'huile et 120ml de café dans le bol mixeur et mélanger 30 sec/vitesse 3.
Mélanger la farine, le cacao et la levure chimique
Mettre 250g de farine, 30g de cacao et 1 sachet de levure chimique dans le bol mixeur et mélanger 20 sec/vitesse 4.
Verser la pâte dans le moule
Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé et fariné (d'environ 20 cm de diamètre).
Cuire le gâteau
Faire cuire le gâteau au four préchauffé à 180°C chaleur tournante/chaleur de sole pendant environ 30 minutes. Faire le test du cure-dent !
Laisser refroidir le gâteau
Après la cuisson, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir dans le moule.
Préparer le glaçage
Mettre 100g de crème de nougat aux noisettes et 2 cuillères à soupe de lait dans le bol mixeur et faire fondre 3 min/50°C/vitesse 2.
Glacer le gâteau
Recouvrir le gâteau refroidi de glaçage.
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Source
MiaMix
Assistant culinaire IA pour Thermomix®
Allergènes
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- Œufs
- Noisettes
- Lait
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