Gâteau pétillant
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Temps de cuisson
40 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce simple gâteau pétillant du Thermomix® réussit avec peu d'ingrédients : œufs, sucre, huile, farine et limonade jaune assurent une pâte aérée. Préparé en seulement 40 minutes, dont 20 minutes de temps de travail actif, la recette donne un gâteau. Idéal pour les occasions festives ou comme simple gâteau pour l'entre-deux. La recette est parfaite pour tous ceux qui souhaitent cuire un délicieux gâteau rapidement et facilement.
Ingrédients (12 ingrédients)
-
4 Stück Œufs
-
2 Tassen Sucre
-
2 Päckchen Sucre vanillé
-
1 Tasse Huile
-
3.5 Tassen Farine
-
1 Päckchen Levure chimique
-
1 Tasse Limonade jaune
-
2 Becher Crème
-
3 Becher Crème fraîche
-
0.5 Becher Crème aigre
-
Cannelle
-
Sucre
Préparation (7 étapes)
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Mettre 4 œufs, 2 tasses de sucre et 2 sachets de sucre vanillé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min./niveau 4.
Ajouter de l'huile
Ajouter 1 tasse d'huile et mélanger pendant 30 sec./niveau 3.
Mélanger la farine et la levure chimique
Mettre 3.5 tasses de farine et 1 sachet de levure chimique dans le bol mélangeur et mélanger pendant 1 min./niveau 3.
Mélanger la limonade
Ajouter 1 tasse de limonade jaune en dernier et mélanger pendant 20 sec./niveau 2, sens inverse.
Cuisson
Verser la pâte dans un moule à gâteau et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
Préparer la garniture
Mettre 2 pots de crème, 3 pots de crème fraîche et 0.5 pot de crème aigre dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec./niveau 3.
Garnir le gâteau
Mettre la garniture sur le gâteau refroidi et saupoudrer de cannelle et de sucre.
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