Tortilla aux Œufs avec Butifarra

Name: Tortilla aux Œufs avec Butifarra
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 trozo butifarra aux œufs; 2 pièce œufs; 1 pincée sel

Plat de pain

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Cette tortilla aux œufs avec butifarra est une recette simple et délicieuse, parfaite pour un petit-déjeuner copieux ou un dîner rapide. La butifarra aux œufs lui donne une touche spéciale et savoureuse qui la différencie de la tortilla traditionnelle. Je la prépare souvent quand je veux quelque chose de rapide et de bon. Elle est idéale pour profiter seul ou partager avec quelqu'un. La combinaison des œufs et de la butifarra est tout simplement irrésistible. N'hésitez pas à l'essayer, vous allez l'adorer ! De plus, c'est un excellent moyen de profiter de la butifarra que vous avez au réfrigérateur. Elle se prépare en un clin d'œil, et le résultat est spectaculaire !

Ingrédients (3 ingrédients)

1 trozo butifarra aux œufs
2 pièce œufs
1 pincée sel

Préparation (3 étapes)

Préparation de la butifarra et des œufs

Couper la butifarra en petits morceaux. Dans un bol, battre les œufs avec une pincée de sel.

Faire frire la butifarra

Dans une poêle, faire frire la butifarra coupée en petits morceaux avec un peu d'huile pendant 2 minutes à feu moyen. Retirer la butifarra de la poêle et l'ajouter au bol avec les œufs battus.

Cuire la tortilla

Verser le mélange d'œufs et de butifarra dans la même poêle avec un filet d'huile. Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit cuite en dessous. À l'aide d'une assiette, retourner la tortilla et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servir immédiatement.