Carrés Croustillants Chocolat-Riz Sans Arachides

Name: Carrés Croustillants Chocolat-Riz Sans Arachides
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 1 tasse sucre; 1 tasse sirop de maïs léger; 1 tasse beurre de graines de tournesol; 6 cups céréales de riz croustillantes; 11.5 ounce pépites de chocolat mi-sucré; 12 ounce pépites de caramel écossais

Confiserie

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Temps de cuisson

2 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Carrés Croustillants Chocolat-Riz Sans Arachides est prête en 2 h et donne 24 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces carrés croustillants chocolat-riz sans arachides sont un succès garanti pour chaque fête ou comme collation sucrée entre les repas ! Je les prépare toujours quand j'ai besoin de quelque chose de simple et de délicieux qui convienne aussi aux enfants. La combinaison de Rice Krispies, de chocolat et de caramel écossais est tout simplement irrésistible. Grâce à l'utilisation de beurre de graines de tournesol, ils conviennent également aux personnes allergiques. La préparation est super rapide et simple avec le Thermomix®. Mélangez simplement le tout, versez dans un moule et laissez refroidir – c'est prêt ! Ils sont parfaits à emporter ou comme douce surprise pour les amis et la famille.

Ingrédients (6 ingrédients)

1 tasse sucre
1 tasse sirop de maïs léger
1 tasse beurre de graines de tournesol
6 cups céréales de riz croustillantes
11.5 ounce pépites de chocolat mi-sucré
12 ounce pépites de caramel écossais

Préparation (4 étapes)

Mélanger et chauffer le sucre et le sirop

Paramètre Thermomix®

1.5 min/60°C/Vitesse 1 60

Mettre 1 tasse de sucre et 1 tasse de sirop de maïs léger dans le bol mélangeur et mélanger 1 Min./Stufe 3. Puis chauffer pendant 1.5 Min./60°C/Stufe 1. Retirer du Thermomix et remuer. Chauffer pendant 1 Min./60°C/Stufe 1 supplémentaire ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ajouter le beurre de graines de tournesol et les Rice Krispies

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 2 Sens inverse

Ajouter 1 tasse de beurre de graines de tournesol dans le bol mélangeur et mélanger 30 Sek./Stufe 3 jusqu'à consistance lisse. Ajouter 6 tasses de céréales de riz croustillantes et mélanger 30 Sek./Stufe 2/Linkslauf. Presser dans un moule à gâteau graissé de 9x13 pouces.

Faire fondre le glaçage chocolat-caramel écossais

Paramètre Thermomix®

1 min/50°C/Vitesse 1 50

Ajouter 1 paquet (11.5 onces) de pépites de chocolat mi-sucré et 1 paquet (12 onces) de pépites de caramel écossais dans le bol mélangeur. Faire fondre pendant 1 Min./50°C/Stufe 1. Retirer du Thermomix et remuer. Faire fondre pendant 1 Min./50°C/Stufe 1 de plus ou jusqu'à ce que les pépites soient fondues.

Étaler le glaçage et laisser refroidir

Étaler les pépites fondues sur le dessus du mélange de céréales et laisser refroidir ou réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat prenne. Couper en 24 barres.