Variations Savoureuses de Spätzle-Raclette

Name: Variations Savoureuses de Spätzle-Raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Spätzle; nach Geschmack Sel; nach Geschmack Poivre; 8 Scheiben Fromage à raclette; 8 EL Oignons frits

Cuisine étudiante

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Temps de cuisson

20 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces variations savoureuses de spätzle-raclette sont un plat rapide et simple, idéal pour les étudiants ou comme collation de fête. Les spätzle sont préparés dans le Thermomix® et ensuite gratinés avec du fromage à raclette et des oignons frits dans l'appareil à raclette. Le plat est végétarien et préparé en environ 20 minutes. Parfait pour les soirées agréables entre amis ou en famille.

Ingrédients (5 ingrédients)

500 g Spätzle
nach Geschmack Sel
nach Geschmack Poivre
8 Scheiben Fromage à raclette
8 EL Oignons frits

Préparation (4 étapes)

Préparer les spätzle

Préparer 500 g de spätzle dans le bol mélangeur selon les instructions de l'emballage. Placer les spätzle dans le panier de cuisson et cuire avec suffisamment d'eau dans le bol mélangeur. Le temps de cuisson dépend du type de spätzle. Après la cuisson, égoutter les spätzle et laisser refroidir brièvement.

Assaisonner les spätzle

Mettre les spätzle cuits dans un bol et assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Bien mélanger pour que les épices soient uniformément réparties.

Garnir les coupelles

Répartir uniformément les spätzle assaisonnés sur les coupelles à raclette. Placer une tranche de fromage à raclette sur chacune et saupoudrer d'une cuillère à soupe d'oignons frits.

Gratiner

Glisser les coupelles garnies dans l'appareil à raclette et gratiner pendant 4 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'appareil à raclette.