Crumble aux Pommes sans Sucre et Huile (végétalien)
Dessert
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Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Facile
Temps de préparation
30 Min
Description
Délicieux crumble aux pommes végétalien, sans sucre ni huile ajoutés.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
800 g Pommes
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1 TL Jus de citron
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1 TL Cannelle
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1 EL Eau
-
100 g Flocons d'avoine
-
1 TL Cannelle
-
30 g Noisettes hachées
-
30 g Amandes effilées
-
60 g Dattes
-
1 EL Purée d'amandes
-
1 EL Eau
Préparation (4 étapes)
Préparer les pommes
Éplucher, épépiner et couper 800 g de pommes en morceaux. Mettre les morceaux de pomme dans le bol mélangeur. Ajouter 1 c. à c. de jus de citron et 1 c. à c. de cannelle et mélanger pendant 5 sec./vitesse 4.
Verser le mélange de pommes dans un plat
Verser le mélange de pommes du bol mélangeur dans un plat à four approprié (environ 20 cm de diamètre) et répartir uniformément. Verser 1 c. à s. d'eau sur les pommes.
Préparer la pâte à crumble
Pour la pâte à crumble, mettre 100 g de flocons d'avoine, 1 c. à c. de cannelle, 30 g de noisettes hachées et 30 g d'amandes effilées dans le bol mélangeur. Ajouter 60 g de dattes (Medjool) et 1 c. à s. de purée d'amandes. Ajouter 1 c. à s. d'eau et mélanger pendant 15 sec./vitesse 5.
Répartir la pâte à crumble et cuire
Répartir uniformément la pâte à crumble sur le mélange de pommes dans le plat à four. Cuire le crumble aux pommes au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte à crumble soit dorée.
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