Sbriciolata di Mele senza Zucchero e Olio (vegana)

Sbriciolata di Mele senza Zucchero e Olio (vegana)

Dolce

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Tempo di cottura

1 h

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Una deliziosa sbriciolata di mele senza zucchero e olio, perfetta per un dessert vegano e salutare.

Ingredienti (11 ingredienti)

  • 800 g Mele
  • 1 TL Succo di limone
  • 1 TL Cannella
  • 1 EL Acqua
  • 100 g Fiocchi d'avena
  • 1 TL Cannella
  • 30 g Nocciole tritate
  • 30 g Mandorle a lamelle
  • 60 g Datteri
  • 1 EL Crema di mandorle
  • 1 EL Acqua

Preparazione (4 passaggi)

1

Preparare le mele

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 4

Sbucciare, togliere il torsolo e tagliare a pezzi 800 g di mele. Mettere i pezzi di mela nel boccale. Aggiungere 1 cucchiaino di succo di limone e 1 cucchiaino di cannella e mescolare per 5 sec./vel 4.

5 sec
2

Versare il composto di mele in una teglia

Versare il composto di mele dal boccale in una teglia adatta (circa 20 cm di diametro) e distribuirlo uniformemente. Versare 1 cucchiaio di acqua sulle mele.

3

Preparare il crumble

Impostazione Thermomix®
15 sec/Velocità 5

Per il crumble, mettere nel boccale 100 g di fiocchi d'avena, 1 cucchiaino di cannella, 30 g di nocciole tritate e 30 g di mandorle a lamelle. Aggiungere 60 g di datteri (Medjool) e 1 cucchiaio di crema di mandorle. Aggiungere 1 cucchiaio di acqua e mescolare per 15 sec./vel 5.

15 sec
4

Distribuire il crumble e cuocere

Distribuire uniformemente il crumble sopra il composto di mele nella teglia. Cuocere la sbriciolata di mele nel forno preriscaldato a 180°C calore superiore/inferiore per circa 30 minuti, finché il crumble non sarà dorato.

30 min

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