Vanillepudding Kuchen

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Zubereitungszeit

1 Std 5 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

15 Min

Beschreibung

Dieser Vanillepudding Kuchen ist ein einfacher und leckerer Kuchen, der schnell zubereitet ist. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein saftiger Kuchen, der ideal zum Kaffee oder Tee passt. Das Rezept ist leicht nachzumachen und eignet sich perfekt für Backanfänger. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 65 Minuten.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 200 ml Öl
  • 1 Tasse Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 4 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung (3 Schritte)

1

Eier und Zucker schlagen

Thermomix® Einstellung
3 Min./Stufe 4

Die Eier und den Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min./Stufe 4 schaumig schlagen.

3 Min.
2

Öl und restliche Zutaten hinzufügen

Thermomix® Einstellung
1 Min./Stufe 3

Das Öl löffelweise in den Mixtopf geben und unterrühren. Anschließend das Vanillepuddingpulver, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen und 1 Min./Stufe 3 verrühren.

1 Min.
3

Teig backen

Den Teig in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.

50 Min.

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