Nuttelotti Kekse
Kekse
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Zubereitungszeit
30 Min
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Diese Nutelotti Kekse sind ein leckeres Gebäck für die Weihnachtszeit. Die Zubereitung ist einfach und gelingt schnell mit dem Thermomix®. Die Kekse sind ideal als Dessert oder Fingerfood und eignen sich besonders für Naschkatzen. Die Backzeit beträgt nur 10 Minuten.
Zutaten (6 Zutaten)
-
180 g Nutella
-
1 Stück Ei
-
150 g Mehl
-
2 TL Öl
-
120 g Nutella
-
30 g gehackte Nüsse oder Mandeln
Zubereitung (6 Schritte)
Teig zubereiten
180 g Nutella und 1 Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Mehl hinzufügen
150 g Mehl zugeben und 2 Min./Knetstufe verkneten.
Öl hinzufügen
2 TL Öl zugeben und 30 Sek./Knetstufe unterkneten.
Kekse formen
Den Teig zu Kugeln formen und etwas flach drücken. In die Mitte eine Mulde eindrücken.
Füllung vorbereiten
120 g Nutella in eine kleine Spritztülle geben und die Mulden der Kekse damit befüllen.
Dekorieren und backen
Die Kekse mit 30 g gehackten Nüssen oder Mandeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad O/U 10 min backen.
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