Granola
Brot und Brötchen
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Zubereitungszeit
30 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Zutaten (10 Zutaten)
-
300 g Haferflocken
-
50 g Chiasamen
-
100 g gehobelte Mandeln
-
100 g Mandeln Scheiben
-
50 g Dinkelpops
-
50 g Dinkel gepufft
-
1 Prise Salz
-
Vanilleextrakt
-
100 g Kokosöl
-
100 g Honig
Zubereitung (6 Schritte)
Haferflocken und Mandeln vorbereiten
300 g Haferflocken und 100 g gehobelte Mandeln in den Mixtopf geben.
Trockene Zutaten mischen
Eine Prise Zimt und eine Prise Salz zu den Haferflocken und Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
Flüssige Zutaten hinzufügen
100 g Kokosöl, 125 g Honig und etwas Vanilleextrakt in den Mixtopf geben.
Alles vermischen
Alle Zutaten 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
Granola backen
Die Mischung auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist. Dabei gelegentlich wenden.
MilkiMizer verwenden (optional)
Für eine cremige Konsistenz 200 ml Hafermilch in den Mixtopf geben. Den MilkiMizer aufsetzen und 2 Min./Stufe 3,5 erwärmen.
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Tags
Allergene
- Hafer
- Mandeln
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