Griechischer Nudelsalat

Griechischer Nudelsalat

Reis- oder Nudelsalat

Zubereitungszeit

24 Std 20 Min

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser griechische Nudelsalat ist ein erfrischendes und sättigendes Gericht, ideal für Partys oder als Hauptgericht. Mit bunten Paprika, Frühlingszwiebeln, Fleischsalat und Ananas bietet er eine vielfältige Geschmackskombination. Die Zubereitung ist einfach und schnell, perfekt für die Sommerzeit. Der Salat kann gut vorbereitet werden und ist somit ideal zum Vorkochen.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 1 Pak Griechische Nudeln
  • 1 Stück Paprika Mix (rot, gelb, grün)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 500 g Fleischsalat
  • 1 Dose Ananas
  • 2 Tüten Salatkrönung Kräuter

Zubereitung (7 Schritte)

1

Nudeln kochen

Die griechischen Nudeln in einem Topf nach Packungsanweisung kochen. Anschließend in ein Sieb abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken.

2

Salatkrönung vorbereiten

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 3

Die abgekühlten Nudeln in den Mixtopf geben. 1 Tüte Salatkrönung Kräuter hinzufügen und 20 Sek./Stufe 3 vermischen.

20 Sek.
3

Nudeln ziehen lassen

Die Nudeln in eine Schüssel umfüllen und für einen Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.

4

Gemüse vorbereiten

1 Paprika Mix (rot, gelb, grün) und 1 Bund Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden.

5

Salat fertigstellen

Thermomix® Einstellung
30 Sek./Stufe 3

Die geschnittenen Paprika und Frühlingszwiebeln, sowie 1 Becher Fleischsalat (500 g) zu den Nudeln in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen.

30 Sek.
6

Ananas hinzufügen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 3

Die restliche 1 Tüte Salatkrönung Kräuter, 1 Dose Ananas (in kleinen Stücken geschnitten) und den Saft der Ananas in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 3 vermischen.

20 Sek.
7

Abschmecken und servieren

Den Salat gut durchrühren und servieren.

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