Bäuerlicher Eintopf mit Makkaroni
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Zubereitungszeit
1 Std 30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
30 Min
Beschreibung
Dieser bäuerliche Eintopf mit Makkaroni ist ein wohltuendes und geschmackvolles Rezept, perfekt für kalte Tage. Die Kombination aus frischem Gemüse, Chorizo und aromatischen Kräutern ergibt ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Ich bereite es oft zu, weil es sehr einfach zuzubereiten ist und alle zu Hause es lieben. Der Schlüssel liegt darin, die Aromen während des Kochens langsam vermischen zu lassen, damit der Eintopf gut konzentriert ist. Es ist ideal für ein Familienessen oder zum Mitnehmen zur Arbeit. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, das Gemüse zu verwerten, das Sie im Kühlschrank haben. Ein einfaches Gericht, aber voller Charme!
Zutaten (12 Zutaten)
-
1 Stück Französische Frühlingszwiebel
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2 Stück Geriebene Tomaten
-
0.5 Stück Karotte
-
20 gr Chorizo
-
nach Geschmack Frische Grüne Minze
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nach Geschmack Provenzalische Kräuter
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nach Geschmack Frischer Basilikum
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1 Zehe Knoblauch
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1 Stück Avecrem Geschmacksfleisch Rezept
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35 gr Mais
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60 gr Makkaroni
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40 ml Wasser
Zubereitung (8 Schritte)
Die Frühlingszwiebel hacken
Die französische Frühlingszwiebel in den Becher geben und 3 Sekunden lang auf Stufe 5 hacken.
Die Frühlingszwiebel andünsten
Einen Schuss Olivenöl in den Becher geben und die Frühlingszwiebel 3 Minuten lang bei 120°C auf Stufe 1 andünsten.
Die Chorizo hinzufügen
Die gehackte Chorizo in den Becher geben und 6 Minuten lang bei 120°C auf Stufe 1 andünsten.
Die Karotte hinzufügen
Die gehackte Karotte in den Becher geben und 6 Minuten lang bei 120°C auf Stufe 1 andünsten.
Tomate und Mais hinzufügen
Die geriebenen Tomaten und den Mais in den Becher geben und 5 Minuten lang bei 120°C auf Stufe 1 andünsten.
Kräuter, Knoblauch und Avecrem hinzufügen
Den Knoblauch, die provenzalischen Kräuter, den frischen Basilikum, die frische grüne Minze und das Avecrem-Fleischgewürz in den Becher geben. 5 Sekunden lang auf Stufe 3 verrühren.
Wasser hinzufügen und kochen
Das Wasser in den Becher geben und 60 Minuten lang bei 100°C auf Stufe 1 programmieren.
Die Makkaroni hinzufügen
Die Makkaroni in den Becher geben und die auf der Packung angegebene Zeit (ca. 8-10 Minuten) bei 100°C auf Stufe 1 mit Linkslauf programmieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Ana Ortega
2
Rezepte
0
Kochbücher
Tags
Allergene
- Getreide mit Gluten
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