Süßer Bohnen Hühnchen Eintopf
Auflauf
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Zubereitungszeit
5 Std 20 Min
Portionen
8
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Süßer Bohnen Hühnchen Eintopf ist in 5 Std 20 Min fertig und ergibt 8 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Dieser Süßer Bohnen Hühnchen Eintopf ist ein absolutes Wohlfühlgericht, das besonders in der kalten Jahreszeit wärmt. Ich mache es gerne, wenn ich Gäste erwarte, da es sich wunderbar vorbereiten lässt und im Schongarer vor sich hin köcheln kann. Die Kombination aus Hähnchenbrust, Kidneybohnen, Pinto- und schwarzen Bohnen, zusammen mit der Süße von braunem Zucker und der leichten Schärfe der Chili-Bohnen-Sauce, macht dieses Gericht zu etwas Besonderem. Serviert mit geriebenem Cheddar-Käse ist es ein echter Genuss! Ideal für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder der Familie.
Zutaten (12 Zutaten)
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6 Stück Hautlose, knochenlose Hähnchenbrust Hälften
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15 ounce dunkelrote Kidney Bohnen, unentwässert
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15 ounce Pinto Bohnen, unentwässert
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15 ounce schwarze Bohnen, unentwässert
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2 Stück Zwiebeln, in Stücke geschnitten
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1 Stück grüner Paprika, grob gehackt
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6 ounce Tomatenmark
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0.33333333333333 Tasse brauner Zucker
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2 tablespoon gewürzter Reisessig
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1 tablespoon asiatische Chili schwarze Bohnen Sauce
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0.5 teaspoon Meersalz
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0.5 Tasse geriebener Cheddar Käse
Zubereitung (7 Schritte)
Zwiebeln hacken
2 Zwiebeln, in Stücke geschnitten, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Paprika hacken
1 grüner Paprika, grob gehackt, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Zutaten vermischen
6 Hautlose, knochenlose Hähnchenbrust Hälften, 1 (15 Unze) Dose dunkelrote Kidney Bohnen, unentwässert, 1 (15 Unze) Dose Pinto Bohnen, unentwässert, 1 (15 Unze) Dose schwarze Bohnen, unentwässert, 1 (6 Unze) Dose Tomatenmark, ⅓ Tasse brauner Zucker, 2 Esslöffel gewürzter Reisessig, 1 Esslöffel asiatische Chili schwarze Bohnen Sauce und ½ Teelöffel Meersalz in den Mixtopf geben. 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
In den Schongarer geben
Die Mischung aus dem Mixtopf in einen Schongarer gießen. Den Garer auf Hoch stellen. 1 Stunde kochen.
Umrühren und weiterkochen
Die Mischung im Schongarer erneut umrühren und den Garer auf Niedrig stellen. Weitere 4 Stunden kochen.
Hähnchen zerpflücken
Die Hähnchenbrüste aus dem Schongarer nehmen, mit 2 Gabeln zerpflücken und das zerpflückte Hähnchen wieder in den Chili einrühren.
Servieren
Die Oberseite des Chilis mit ½ Tasse geriebenem Cheddar Käse bestreuen und servieren.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Olivia Smith
9
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