Hähnchenspieße mariniert mit Honig und Senf
Hauptgericht
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Zubereitungszeit
10 Std 20 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Hähnchenspieße mariniert mit Honig und Senf ist in 10 Std 20 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Diese Hähnchenspieße, mariniert mit Honig und Senf, sind ein absoluter Genuss, perfekt für ein sommerliches Barbecue oder ein sonniges Mittagessen. Die Marinade, im Handumdrehen mit dem Thermomix® zubereitet, macht das Hähnchen unglaublich zart und schmackhaft. Ich liebe es, dieses Rezept für Picknicks oder Partys mit Freunden zuzubereiten, da es immer ein Erfolg ist. Der frische Basilikum verleiht eine frische Note, die wunderbar mit der Süße des Honigs und der Schärfe des Senfs harmoniert. Zögern Sie nicht, die Kräuter je nach Geschmack zu variieren. Ein wahrer Genuss, einfach und schnell zuzubereiten!
Zutaten (9 Zutaten)
-
4 Stück Hähnchenbrustfilet
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Honig
-
Senf nach alter Art
-
1 Stück Zwiebel
-
1 Zehe Knoblauch
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Basilikum
-
Olivenöl
-
Salz
-
Pfeffer
Zubereitung (7 Schritte)
Hähnchen in Würfeln
Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets auf einem Schneidebrett in Würfel von ca. 1,5 cm.
Gehackte Zwiebel
Schneiden Sie die Zwiebel in vier Teile und geben Sie sie in den Mixtopf. Hacken Sie die Zwiebel 3 Sek./Stufe 5.
Mischung aus Hähnchen und Zwiebel
Geben Sie die Hähnchenwürfel und einen Schuss Olivenöl in den Mixtopf. Mischen Sie alles 10 Sek./Linkslauf Stufe 2.
Hinzufügen der Marinade
Geben Sie 2 EL Honig und 4 EL Senf nach alter Art in den Mixtopf. Mischen Sie alles gut 15 Sek./Linkslauf Stufe 2.
Knoblauch und Basilikum
Geben Sie den Knoblauch (vorher fein gehackt) und den gehackten Basilikum in den Mixtopf. Mischen Sie alles 10 Sek./Linkslauf Stufe 2.
Würzen und Marinieren
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen Sie alles 5 Sek./Linkslauf Stufe 2. 10 Stunden kühl ziehen lassen.
Garen der Spieße
Stecken Sie die Spieße auf und grillen Sie sie 15 Minuten lang auf dem Grill, wobei Sie sie gelegentlich wenden.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Emma Vincent
4
Rezepte
0
Kochbücher
Tags
Allergene
- Senf
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