Pane di Avena

Name: Pane di Avena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 g Fiocchi d'avena; 50 g Farina integrale; 2 Stück Uova; 150 g Yogurt greco; 1 TL Lievito in polvere; 0.5 TL Sale; 1 TL Cannella (opzionale); 1 EL Semi di lino o semi di girasole (opzionale, per cospargere)

Pane e Panini

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Tempo di cottura

35 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questo pane di avena è una ricetta semplice e salutare per una deliziosa colazione. Contiene fiocchi d'avena, farina integrale, yogurt e uova, quindi è ricco di proteine e saziante. La preparazione richiede solo circa 35 minuti, compreso il tempo di cottura. Il pane è ideale per chi cerca una colazione veloce e sana.

Ingredienti (8 ingredienti)

150 g Fiocchi d'avena
50 g Farina integrale
2 Stück Uova
150 g Yogurt greco
1 TL Lievito in polvere
0.5 TL Sale
1 TL Cannella (opzionale)
1 EL Semi di lino o semi di girasole (opzionale, per cospargere)

Preparazione (8 passaggi)

Preriscaldare il forno e preparare la teglia

Preriscaldare il forno a 180°C con calore superiore e inferiore. Foderare una piccola teglia da forno con carta forno.

Mescolare gli ingredienti secchi

Mescolare 150 g di fiocchi d'avena, 50 g di farina integrale, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1/2 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di cannella (opzionale) in una ciotola.

Mescolare gli ingredienti liquidi

Sbattere 2 uova e 150 g di yogurt greco in una ciotola separata fino a che liscio.

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®

2 min/Vel. di impasto

Aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e mescolare il tutto con il Meistermix Patix Teigmesser per 2 Min./Knetstufe fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2 min