Brownies al Cioccolato con Nota di Ciliegia

Name: Brownies al Cioccolato con Nota di Ciliegia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1.3333333333333 cups zucchero bianco; 0.75 tazza burro fuso; 0.25 tazza acqua; 2 pezzo uova grandi; 2 cucchiaino estratto di vaniglia; 0.75 tazza farina multiuso; 0.75 tazza cacao in polvere non zuccherato; 1 bustina preparato per budino al cioccolato istantaneo; 0.5 cucchiaino lievito in polvere; 0.25 cucchiaino sale; 0.5 tazza gocce di cioccolato fondente; 0.25 tazza mini gocce di cioccolato

Torta

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Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questi succosi brownies al cioccolato con un pizzico di ciliegia sono una delizia assoluta! Mi piace particolarmente cuocerli quando fuori fa freddo e si desidera qualcosa di dolce. La preparazione è super facile e veloce, soprattutto con il Thermomix®. I brownies sono perfetti per i compleanni, per il caffè o semplicemente come piccola ricompensa nel frattempo. Grazie ai pezzetti di cioccolato, diventano particolarmente cioccolatosi e la leggera nota di ciliegia li rende qualcosa di speciale. Un must assoluto per tutti gli amanti del cioccolato!

Ingredienti (12 ingredienti)

1.3333333333333 cups zucchero bianco
0.75 tazza burro fuso
0.25 tazza acqua
2 pezzo uova grandi
2 cucchiaino estratto di vaniglia
0.75 tazza farina multiuso
0.75 tazza cacao in polvere non zuccherato
1 bustina preparato per budino al cioccolato istantaneo
0.5 cucchiaino lievito in polvere
0.25 cucchiaino sale
0.5 tazza gocce di cioccolato fondente
0.25 tazza mini gocce di cioccolato

Preparazione (8 passaggi)

Preriscaldare il forno e preparare la teglia

Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Ungere una teglia da 9x13 pollici (circa 23x33 cm).

Mescolare zucchero, burro e acqua

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 3

Mettere 1 ⅓ tazze di zucchero, ¾ di tazza di burro fuso e ¼ di tazza di acqua nel boccale e mescolare per 20 sec./vel. 3.

Aggiungere uova ed estratto di vaniglia

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere 2 uova grandi una alla volta e mescolare per 10 sec./vel. 3 ciascuna. Aggiungere 2 cucchiaini di estratto di vaniglia e mescolare per altri 10 sec./vel. 3.

Mescolare gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

15 sec/Velocità 4

Mettere ¾ di tazza di farina, ¾ di tazza di cacao in polvere non zuccherato, 1 confezione (3.5 once) di polvere per budino al cioccolato (istantaneo), ½ cucchiaino di lievito in polvere e ¼ di cucchiaino di sale nel boccale e mescolare per 15 sec./vel. 4.

Mescolare gli ingredienti secchi e umidi

Impostazione Thermomix®

15 sec/Velocità 3

Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi nel boccale e mescolare per 15 sec./vel. 3 ciascuno. Utilizzare una spatola per spingere gli ingredienti dal bordo del boccale.

Mescolare le gocce di cioccolato

Impostazione Thermomix®

10 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Mettere ½ tazza di gocce di cioccolato fondente e ¼ di tazza di mini gocce di cioccolato nel boccale e mescolare per 10 sec./senso antiorario vel. 2.

Cuocere l'impasto

Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro dei brownies non esce leggermente appiccicoso con il cioccolato.