Bocconcini Croccanti di Cioccolato e Noci

Bocconcini Croccanti di Cioccolato e Noci

Confetteria

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Tempo di cottura

1 h 15 min

Porzioni

12

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questi bocconcini croccanti di cioccolato e noci sono un successo assoluto per tutti i golosi! Mi piace molto farli quando devo fare qualcosa di veloce e comunque speciale. La combinazione di riso croccante, cioccolato fondente e crema di noci cremosa è semplicemente irresistibile. Perfetto per le feste di compleanno dei bambini o come dolce sorpresa tra un pasto e l'altro. La preparazione è facilissima e gli ingredienti di solito si hanno in casa. Un'ottima ricetta, che è garantita per avere successo e per piacere a tutti!

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 1 tazza sciroppo di mais
  • 1 tazza zucchero bianco
  • 2 cups gocce di cioccolato fondente
  • 1 tazza burro di mandorle
  • 6 cups cereali di riso croccante

Preparazione (4 passaggi)

1

Mescolare lo sciroppo e lo zucchero

Impostazione Thermomix®
5 min/100°C/Velocità 2 100

Mettere lo sciroppo di mais e lo zucchero nel boccale e riscaldare per 5 min./100°C/velocità 2 fino a quando il composto non fa le bolle.

300
2

Sciogliere il cioccolato e la crema di noci

Togliere il boccale dal Thermomix. Aggiungere i pezzetti di cioccolato e la crema di noci nel boccale e mescolare con una spatola fino a quando tutto non si è sciolto e ben amalgamato. Il calore residuo del boccale aiuta a sciogliere.

3

Mescolare i cereali croccanti di riso

Versare i cereali croccanti di riso in una ciotola grande. Versare la miscela di cioccolato e crema di noci dal boccale sopra e mescolare bene in modo che i cereali siano ricoperti in modo uniforme.

4

Lasciare raffreddare

Versare la miscela di cereali in una teglia da forno di 23x33 cm e distribuire uniformemente. Lasciare raffreddare per 1 ora fino a quando la massa non si è solidificata.

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Emma White

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