Saporite Polpette per Hamburger
Cucina studentesca
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Tempo di cottura
40 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Queste saporite polpette per hamburger a base di carne macinata di manzo, senape di Dijon e cheddar sono rapidamente preparate nel Thermomix®. Condite con sale e pepe, si abbinano perfettamente a panini per hamburger con guarnizioni a scelta. Questo secondo piatto ricco di proteine è ideale per la cucina studentesca, feste o come sostanzioso spuntino. In soli 40 minuti si ottengono 4 porzioni. Il tempo di lavoro è di soli 15 minuti.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
500 g Carne macinata di manzo
-
1 TL Senape di Dijon
-
Sale
-
Pepe
-
4 EL Cheddar grattugiato
-
4 keine Panini per hamburger
-
Guarnizioni a piacere - es. lattuga, pomodori, cetriolini sottaceto, ketchup, senape e salsa per hamburger
Preparazione (4 passaggi)
Condire la carne macinata
Mettere 500 g di carne macinata di manzo, 1 cucchiaino di senape di Dijon, sale e pepe nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 3. Formare 4 polpette per hamburger con le mani.
Rosolare le polpette per hamburger
Rosolare le polpette per hamburger in una padella a fuoco medio per circa 5 minuti per lato, finché non sono cotte. Quindi guarnire le polpette con 4 cucchiai di cheddar grattugiato e lasciare sciogliere brevemente.
Preparare i panini per hamburger
Guarnire 4 panini per hamburger a piacere con lattuga, pomodori, cetriolini sottaceto, ketchup, senape e salsa per hamburger.
Servire l'hamburger
Mettere le polpette per hamburger arrostite sui panini per hamburger preparati e servire subito.
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Allergeni
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