Panini tipo Flammkuchen

Panini tipo Flammkuchen

Pane e panini

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

6

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

I panini tipo Flammkuchen realizzati con il Thermomix® sono uno snack sostanzioso con panini precotti, cipollotti, panna acida e Gouda. Questi panini della categoria pane e panini sono ideali come finger food o antipasto. Preparati in soli 25 minuti, di cui 15 minuti di lavoro, risultano in 6 porzioni. Perfetti per feste, come pasto familiare economico o per chi ama la semplicità e la velocità.

Ingredienti (4 ingredienti)

  • 6 Stück Panini precotti
  • 3 Stück Cipollotti
  • 400 g Panna acida
  • 150 g Gouda (grattugiato)

Preparazione (4 passaggi)

1

Tritare i cipollotti

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5

Mettere i cipollotti nel boccale e tritare per 3 sec./vel 5.

3 sec
2

Mescolare la panna acida

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Aggiungere la panna acida ai cipollotti tritati nel boccale e mescolare per 10 sec./vel 3.

10 sec
3

Aggiungere il Gouda

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 2

Aggiungere il Gouda grattugiato alla miscela di panna acida nel boccale e amalgamare per 5 sec./vel 2.

5 sec
4

Farcire e cuocere i panini

Tagliare a metà i panini precotti e spalmarli con la miscela di panna acida e formaggio. Cuocere i panini farciti nel forno preriscaldato a 200°C con calore superiore/inferiore per circa 10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e leggermente dorato.

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