Verdure al Forno Aromatiche

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Queste verdure al forno aromatiche sono un piatto semplice e veloce, perfetto come piatto principale. Con patate novelle fresche, peperoni, zucchine, funghi champignon, pomodorini, cipolla rossa, aglio e feta, è un piatto vegetariano pieno di sapore. La preparazione con il Thermomix® facilita la preparazione e garantisce un risultato uniforme. Ideale per un pasto sano e gustoso.

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 1 Pck. Preparato di spezie per verdure al forno
  • 500 g Patate novelle
  • 500 g Verdure (ad es. peperoni, zucchine, funghi champignon)
  • 150 g Pomodorini
  • 1 Cipolla rossa
  • 6 Spicchi d'aglio
  • 100 g Feta
  • Olio d'oliva

Preparazione (5 passaggi)

1

Tritare cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5

Sbucciare e tagliare in quarti la cipolla rossa. Sbucciare gli spicchi d'aglio. Mettere la cipolla e l'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel 5. Spatolare verso il basso.

3
2

Preparare le verdure

Lavare e dimezzare o tagliare in quarti le patate novelle, a seconda delle dimensioni. Pulire e tagliare a pezzi i peperoni, le zucchine e i funghi champignon. Dimezzare i pomodorini.

3

Mescolare le verdure

Mettere le patate novelle, i peperoni, le zucchine e i funghi champignon in una ciotola grande. Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio dal boccale. Aggiungere il preparato di spezie per verdure al forno e l'olio d'oliva e mescolare bene il tutto in modo che le verdure siano uniformemente ricoperte.

4

Cuocere le verdure al forno

Distribuire le verdure su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200°C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti, fino a quando le verdure non saranno cotte e leggermente dorate.

5

Aggiungere la feta

Sbriciolare la feta e cospargerla sulle verdure negli ultimi 5 minuti di cottura. Terminare di cuocere le verdure al forno con la feta.

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