Barrette Kinder Country Fatte in Casa
Confetteria
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Tempo di cottura
1 h
Porzioni
12
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Deliziose barrette fatte in casa ispirate alle Kinder Country, perfette per i bambini e le feste di compleanno.
Ingredienti (5 ingredienti)
-
100 g Gallette di riso
-
50 g Nocciole
-
200 g Cioccolato bianco
-
200 g Cioccolato al latte
-
50 g Riso soffiato
Preparazione (9 passaggi)
Tritare le gallette di riso
Mettere 100 g di gallette di riso nel boccale e tritare per 8 sec./velocità 6. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola e ripetere il processo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Tritare le nocciole
Mettere 50 g di nocciole nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola e ripetere il processo fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Mescolare gallette di riso e nocciole
Trasferire le gallette di riso e le nocciole tritate in una ciotola e mescolare.
Sciogliere il cioccolato bianco
Mettere 200 g di cioccolato bianco a pezzi nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 7. Quindi sciogliere per 4 min./50°C/velocità 2.
Sciogliere il cioccolato al latte
Mettere 200 g di cioccolato al latte a pezzi nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 7. Quindi sciogliere per 4 min./50°C/velocità 2.
Aggiungere il riso soffiato
Aggiungere 50 g di riso soffiato al cioccolato bianco fuso nel boccale e mescolare per 15 sec./antiorario/velocità 2.
Aggiungere la miscela di gallette di riso e noci
Aggiungere la miscela di gallette di riso e nocciole al cioccolato bianco e riso soffiato nel boccale e mescolare per 20 sec./antiorario/velocità 3.
Formare le barrette
Distribuire l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e formare un rettangolo. Distribuire sopra il cioccolato al latte fuso.
Raffreddare
Mettere la teglia in frigorifero per circa 30 minuti, finché il cioccolato non si sarà solidificato. Quindi tagliare a barrette.
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Fonte
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Allergeni
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