Biscotti al Limone Fatti in Casa

Name: Biscotti al Limone Fatti in Casa
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 200 gramos Zucchero; 4 cucharadas soperas Burro; 420 gramos Farina; 1 tazza Scorza di limone; 1 chorro Vaniglia; 1 pezzo Uovo

Biscotti

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Tempo di cottura

1 h 5 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

25 Min

Questa ricetta Thermomix® per Biscotti al Limone Fatti in Casa è pronta in 1 h 5 min e produce 24 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi biscotti al limone fatti in casa sono una delizia che preparo spesso. La combinazione dell'aroma citrico del limone con la dolcezza del burro è semplicemente irresistibile. Sono perfetti per accompagnare un caffè pomeridiano o per goderseli come un piccolo capriccio. La pasta è molto facile da fare e con il Thermomix® si prepara in un batter d'occhio. Inoltre, si possono tagliare con forme diverse per renderli più divertenti, specialmente se ci sono bambini in casa! La scorza di limone dà un tocco fresco e vibrante che li rende unici. Incoraggiati a provarli, ti piaceranno!

Ingredienti (6 ingredienti)

200 gramos Zucchero
4 cucharadas soperas Burro
420 gramos Farina
1 tazza Scorza di limone
1 chorro Vaniglia
1 pezzo Uovo

Preparazione (7 passaggi)

Mescolare burro e zucchero

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Aggiungere 200 grammi di zucchero e 4 cucchiai di burro a temperatura ambiente nel boccale. Mescolare per 20 secondi a velocità 4.

Aggiungere uovo e vaniglia

Impostazione Thermomix®

15 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 uovo e un goccio di vaniglia nel boccale. Mescolare per 15 secondi a velocità 3.

Incorporare scorza di limone

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 tazza di scorza di limone nel boccale. Mescolare per 10 secondi a velocità 3.

Aggiungere farina

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 5

Aggiungere 420 grammi di farina nel boccale. Mescolare per 30 secondi a velocità 5. Se l'impasto è troppo appiccicoso, aggiungere un po' più di farina.