Salsa al Formaggio Blu con Aroma di Tartufo

Name: Salsa al Formaggio Blu con Aroma di Tartufo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 0.5 tazza formaggio blu sbriciolato; 1 tablespoon olio di tartufo; 1 spicchio aglio, tritato; 0.5 tazza maionese; 0.25 teaspoon sale

Salse

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Tempo di cottura

5 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

5 Min

Descrizione

Questa salsa al formaggio blu con aroma di tartufo è una deliziosa aggiunta a qualsiasi pasto. Preparo questa salsa da anni ed è sempre un successo! La combinazione di formaggio blu cremoso e l'olio di tartufo terroso crea un'esperienza ricca e saporita. È incredibilmente facile da preparare, richiedendo solo pochi minuti nel Thermomix®. Perfetta come salsa per verdure, condimento per hamburger o salsa per pasta. È un'opzione vegetariana che sicuramente impressionerà i tuoi ospiti. Puoi facilmente regolare la quantità di sale a tuo piacimento. Buon appetito!

Ingredienti (5 ingredienti)

0.5 tazza formaggio blu sbriciolato
1 tablespoon olio di tartufo
1 spicchio aglio, tritato
0.5 tazza maionese
0.25 teaspoon sale

Preparazione (2 passaggi)

Sciogli il formaggio

Impostazione Thermomix®

1 min/60°C/Velocità 1 60

Aggiungere ½ tazza di formaggio blu sbriciolato, 1 cucchiaio di olio di tartufo e 1 spicchio d'aglio tritato nella ciotola del Thermomix. Scaldare per 1 minuto a 60°C a velocità 1 finché il formaggio non si è sciolto.

Mescola la salsa

Impostazione Thermomix®

20 sec/keine/Velocità 3

Aggiungere ½ tazza di maionese e ¼ di cucchiaino di sale nella ciotola. Mescolare per 20 secondi a velocità 3 finché non saranno completamente amalgamati.