Name: Budino Caldo al Cioccolato e Burro di Arachidi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 tazza farina multiuso; 0.75 tazza zucchero bianco; 0.5 tazza latte; 0.5 tazza burro di arachidi; 2 tablespoon cacao amaro in polvere; 2 teaspoon olio vegetale; 1 teaspoon estratto di vaniglia; 0.5 teaspoon lievito in polvere; 0.5 teaspoon sale; 1.75 tazza acqua calda; 1 tazza zucchero di canna; 0.25 tazza cacao amaro in polvere

Tempo di cottura

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Budino Caldo al Cioccolato e Burro di Arachidi è pronta in 25 min e produce 8 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo budino caldo al cioccolato e burro di arachidi è un dessert confortante e facile, perfetto per una serata intima. Preparo questa ricetta da anni ed è sempre un successo con la mia famiglia. La combinazione di cioccolato ricco e burro di arachidi cremoso è semplicemente irresistibile. È veloce da preparare, il che lo rende ideale per quelle voglie di dessert dell'ultimo minuto. Questo budino è meglio servito caldo, direttamente dal microonde, ed è sicuro di soddisfare qualsiasi goloso. Sentiti libero di aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco extra di indulgenza!

Ingredienti (12 ingredienti)

Preparazione (6 passaggi)

Combinare ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 4

Aggiungere 1 tazza di farina multiuso, ¾ di tazza di zucchero bianco, ½ cucchiaino di lievito in polvere e ½ cucchiaino di sale nella ciotola. Mescolare per 10 Sec./Stufe 4 per amalgamare.

Aggiungere ingredienti umidi e burro di arachidi

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 4

Aggiungere ½ tazza di latte, ½ tazza di burro di arachidi, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 2 cucchiaini di olio vegetale e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia nella ciotola. Mescolare per 20 Sec./Stufe 4 fino a quando la pastella non sarà liscia.

Versare la pastella nella pirofila

Stendere la pastella in una pirofila da microonde di 20x20 cm. Assicurarsi che la pastella sia distribuita uniformemente.

Preparare la salsa al cioccolato fondente calda

Impostazione Thermomix®

30 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 ¾ tazze di acqua calda, 1 tazza di zucchero di canna e ¼ di tazza di cacao amaro in polvere nella ciotola. Mescolare per 30 Sec./Stufe 3 fino a quando lo zucchero e il cacao in polvere non si saranno sciolti.

Versare la salsa sopra la pastella

Versare con attenzione la salsa al cioccolato fondente calda sopra la pastella nella pirofila. Non mescolare.

Cuocere il budino nel microonde

Cuocere a 50% di potenza nel microonde per 9 minuti. Ruotare la pirofila di ½ giro e cuocere nel microonde ad alta potenza fino a quando non si sarà rappreso, per circa 6 minuti in più. Nota: questo passaggio viene eseguito al di fuori del Thermomix.

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Budino Caldo al Cioccolato e Burro di Arachidi

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Descrizione

Ingredienti (12 ingredienti)

Preparazione (6 passaggi)

Combinare ingredienti secchi

Aggiungere ingredienti umidi e burro di arachidi

Versare la pastella nella pirofila

Preparare la salsa al cioccolato fondente calda

Versare la salsa sopra la pastella

Cuocere il budino nel microonde

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