Strisce di Pollo Caramellate in Salsa di Soia

Name: Strisce di Pollo Caramellate in Salsa di Soia
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pezzo Filetto di petto di pollo; 2 pezzo Cipolle; Salsa di soia; Zucchero; Sale

Piatto principale

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Tempo di cottura

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa ricetta per strisce di pollo caramellate in salsa di soia è un vero tuttofare! Mi piace prepararla quando devo fare veloce e voglio comunque qualcosa di speciale in tavola. Le strisce di pollo vengono caramellate in una deliziosa salsa di soia e assumono così un sapore meravigliosamente dolce-salato. Si abbina particolarmente bene al riso, ma è deliziosa anche con la pasta o semplicemente con un'insalata fresca. Grazie alla preparazione nel Thermomix®, il piatto è super facile e veloce da preparare. Una ricetta preferita in assoluto, che è sempre un successo per grandi e piccini!

Ingredienti (5 ingredienti)

4 pezzo Filetto di petto di pollo
2 pezzo Cipolle
Salsa di soia
Zucchero
Sale

Preparazione (6 passaggi)

Preparare il pollo

Tagliare 4 filetti di petto di pollo a strisce spesse e mettere da parte.

Preparare le cipolle

Tagliare 2 cipolle a fette spesse e mettere da parte.

Rosolare le cipolle

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Mettere le fette di cipolla nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5. Quindi rosolare le cipolle tritate in una padella con un po' di olio fino a doratura e toglierle dalla padella.

Rosolare il pollo

Rosolare le strisce di pollo nella stessa padella con salsa di soia e sale. Assicurarsi di assorbire tutti i succhi di cottura delle cipolle per intensificare il sapore.