Liquore al Cheesecake

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Porzioni

3

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Questa ricetta Thermomix® per Liquore al Cheesecake è pronta in 0 min e produce 3 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Un delizioso liquore fatto in casa con il sapore del cheesecake.

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 150 g Latte
  • 100 g Panna
  • 75 g Zucchero
  • 15 g Amido
  • 2 cucchiaio Zucchero vanigliato fatto in casa
  • 250 g Quark
  • 150 g Vodka
  • 0.25 pezzo Scorza di limone non trattato

Preparazione (3 passaggi)

1

Cuocere la miscela di latte

Impostazione Thermomix®
7 min/90°C/Velocità 3 90°C

Mettere nel boccale 150 g di latte, 100 g di panna, 75 g di zucchero, 15 g di amido e 2 cucchiai di zucchero vanigliato fatto in casa e cuocere 7 min./90°C/velocità 3.

7 min
2

Aggiungere il Quark e mescolare

Impostazione Thermomix®
1 min/Velocità 3

Aggiungere 250 g di Quark, 150 g di Vodka e la scorza di ¼ di limone non trattato e mescolare 1 min./velocità 3.

1 min
3

Imbottigliare e raffreddare

Versare il liquore in bottiglie sterili e lasciar raffreddare. Conservare in frigorifero.

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