Name: Chili con Pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 720 g Petto di pollo; 4 Stück Peperoni di tutti i colori; 2 Stück Cipolle; 3 Stück Spicchi d'aglio; 1 TL Olio; 600 g Pomodori a pezzi; 300 ml Acqua; 2 Stück Fix für Chili con Carne; 400 g Mais; 1 Pr Zucchero; Sale; Pepe; Paprika; Chilipulver

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Tempo di cottura

40 min

Tempo di preparazione

25 Min

Descrizione

Un classico chili con pollo, facile e veloce da preparare.

Ingredienti (14 ingredienti)

Preparazione (5 passaggi)

Tritare cipolle e aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5, 3 sec/Velocità 7

Sbucciare e dimezzare le cipolle. Mettere nel boccale e tritare 3 sec./vel 5. Aggiungere gli spicchi d'aglio e tritare 3 sec./vel 7. Spingere verso il basso con la spatola.

3 sec, 3 sec

Soffriggere cipolle e aglio

Impostazione Thermomix®

3 min/120°C/Velocità 1 120°C

Versare l'olio nel boccale e soffriggere 3 min./120°C/vel 1.

3 min

Rosolare la carne

Tagliare la carne a pezzetti e rosolarla in padella con l'olio fino a cottura ultimata.

Preparare il chili

Impostazione Thermomix®

15 min/100°C/Velocità 1 100°C

Versare nel boccale i pomodori a pezzi, l'acqua e la carne rosolata. Aggiungere il Fix für Chili con Carne. Tagliare i peperoni a pezzi e aggiungerli. Cuocere 15 min./100°C/vel 1.

15 min