Quadratini di Farina d'Avena al Cioccolato

Name: Quadratini di Farina d'Avena al Cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 tazza burro, ammorbidito; 0.66666666666667 tazza zucchero di canna compatto; 0.66666666666667 tazza zucchero bianco; 2 pezzo uova; 2 cucchiaino estratto di vaniglia; 1 tazza farina per tutti gli usi; 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 cucchiaino cannella in polvere; 0.5 cucchiaino sale; 0.25 cucchiaino noce moscata macinata; 2 tazza avena arrotolata a cottura rapida; 1.25 tazza gocce di cioccolato

Torta

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Quadratini di Farina d'Avena al Cioccolato è pronta in 1 h e produce 12 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi quadratini di farina d'avena al cioccolato sono una deliziosa delizia che combina la bontà dell'avena con la ricchezza del cioccolato. Li preparo da anni e sono sempre un successo! I quadratini sono morbidi, gommosi e pieni di gocce di cioccolato, il che li rende perfetti per un dessert veloce o uno spuntino soddisfacente. Sono particolarmente indicati per i compleanni o per qualsiasi occasione in cui si desidera una sorpresa semplice ma deliziosa. Inoltre, sono facili da preparare con il Thermomix®, così puoi prepararli in un batter d'occhio. Buon appetito!

Ingredienti (12 ingredienti)

1 tazza burro, ammorbidito
0.66666666666667 tazza zucchero di canna compatto
0.66666666666667 tazza zucchero bianco
2 pezzo uova
2 cucchiaino estratto di vaniglia
1 tazza farina per tutti gli usi
1 cucchiaino lievito in polvere
1 cucchiaino cannella in polvere
0.5 cucchiaino sale
0.25 cucchiaino noce moscata macinata
2 tazza avena arrotolata a cottura rapida
1.25 tazza gocce di cioccolato

Preparazione (6 passaggi)

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 175°C (350 gradi F). Questo passaggio viene eseguito al di fuori del Thermomix.

Crema di burro e zuccheri

Impostazione Thermomix®

2 min/Velocità 4

Aggiungere 1 tazza di burro ammorbidito, ⅔ tazza di zucchero di canna compatto e ⅔ tazza di zucchero bianco nella ciotola. Mescolare per 2 Min./Stufe 4 fino a quando non saranno leggeri e spumosi.

120

Aggiungere le uova e la vaniglia

Impostazione Thermomix®

30 Sec./Velocità 3

Aggiungere 2 uova e 2 cucchiaini di estratto di vaniglia nella ciotola. Mescolare per 30 Sec./Stufe 3 fino a quando non saranno ben amalgamati.

Combinare gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®

20 Sec./Velocità 2

Aggiungere 1 tazza di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaino di cannella in polvere, ½ cucchiaino di sale e ¼ cucchiaino di noce moscata macinata nella ciotola. Mescolare per 20 Sec./Stufe 2 fino a quando non saranno appena amalgamati. Usare una spatola per raschiare i lati se necessario.

Incorporare l'avena e le gocce di cioccolato

Impostazione Thermomix®

15 Sec./Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Aggiungere 2 tazze di avena arrotolata a cottura rapida e 1 tazza di gocce di cioccolato nella ciotola. Mescolare per 15 Sec./Linkslauf Stufe 2 fino a quando non saranno appena amalgamati. Usare una spatola per raschiare i lati se necessario.

Versare e cuocere

Versare l'impasto in una teglia da forno di 9x12 pollici; cospargere con il restante ¼ di tazza di gocce di cioccolato. Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la parte superiore non sarà asciutta e i bordi avranno iniziato a staccarsi dai lati della teglia, per circa 40 minuti. Questo passaggio viene eseguito al di fuori del Thermomix.