Zuppa di Tagliatelle Riconfortante con Tocchi Croccanti

Descrizione

Questa zuppa di tagliatelle è un piatto semplice e riconfortante, perfetto per le giornate fredde. La ricetta originale di Marieta è un classico che ho adattato per preparare nel Thermomix®. Il brodo di verdure fatto in casa gli conferisce un sapore incredibile, ma puoi anche usarne uno di buona qualità già pronto. Le tagliatelle si cuociono direttamente nel brodo, e il tocco finale di prezzemolo fresco, aglio e croccanti crostini di pane la trasformano in un pasto completo e delizioso. Incoraggiati a provarla, ti piacerà! Inoltre, è una ricetta molto economica e veloce da preparare, ideale per quei giorni in cui non hai molto tempo per cucinare.

Ingredienti (7 ingredienti)

• 6 cucharones brodo vegetale
• 2 puñados tagliatelle
• 1 poquito prezzemolo tritato
• 1 spicchio aglio schiacciato
• 1 Unos pocos crostini
• 1 paquetito dadini di prosciutto
• 1 gusto sale

Preparazione (4 passaggi)

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