Confetto di mela e avena
Biscotti
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Tempo di cottura
1 h 20 min
Porzioni
25
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questi confetti di mela e avena sono una delizia meravigliosa e più sana, che porta gioia soprattutto nella stagione fredda. Mi piace farli quando aspetto ospiti o semplicemente ho bisogno di un piccolo dolcetto nutriente per uno spuntino. La combinazione di mele succose e croccanti fiocchi d'avena, arricchita con mandorle, è semplicemente irresistibile. Non sono troppo dolci e sono quindi adatti anche come spuntino per la colazione o per i bambini. La preparazione è semplicissima e il Thermomix® la rende ancora più facile. Un'ottima ricetta che può essere variata a piacere, ad esempio con cannella o uvetta.
Ingredienti (3 ingredienti)
-
2 pezzo mele grandi
-
200 g fiocchi d'avena fini
-
50 g mandorle tritate
Preparazione (4 passaggi)
Preparare le mele
Sbucciare le mele, rimuovere il torsolo e tagliarle a pezzi grossolani. Quindi metterli nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Spingere dal bordo con la spatola.
Tritare i fiocchi d'avena
Mettere i fiocchi d'avena nel boccale e macinare finemente per 10 sec./velocità 8. Trasferire.
Preparare l'impasto
Mettere le mele tritate, i fiocchi d'avena macinati e le mandorle tritate nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 4/modalità inversa. Se necessario, aiutarsi con la spatola.
Formare le palline e cuocere
Preriscaldare il forno a 150°C con calore superiore/inferiore. Formare delle palline dalla massa e adagiarle su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere in forno preriscaldato per circa 60 minuti. Girare di tanto in tanto in modo che le palline diventino dorate tutt'intorno.
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Altre immagini
Creato da
Marie Hartmann
3
Rezepte
0
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