Insalata Fresca di Erba Medica e Formaggio Manchego
Insalata
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa insalata di erba medica e formaggio manchego è un'esplosione di freschezza e sapore. Perfetta per un pasto leggero o come contorno di un piatto principale. L'erba medica germogliata dona un tocco croccante e nutriente, mentre il formaggio manchego aggiunge un sapore ricco e cremoso. Gli champignon freschi, i pomodori succosi e il mais dolce completano l'insalata con le loro diverse consistenze e sapori. È una ricetta molto semplice da preparare, ideale per ogni occasione e perfetta da gustare nelle giornate calde. Un'opzione sana e deliziosa che ti piacerà!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
2 tazas germogli di erba medica
-
1 pezzo lattuga piccola tagliata a pezzetti
-
0.5 kilogramo champignon freschi bianchi e affettati
-
2 pezzo pomodori rossi affettati
-
1 lattina chicchi di mais (o mais dolce)
-
1 gusto olive
-
250 gramos formaggio manchego chihuahua a cubetti
-
1 puñado cipolla affettata sgrassata
-
1 gusto olio d'oliva
-
1 pizzico sale
Preparazione (5 passaggi)
Preparazione della lattuga e dell'erba medica
Lavare e tagliare la lattuga a pezzetti. Mettere la lattuga e i germogli di erba medica in un recipiente grande. Mettere da parte.
Preparazione degli champignon e dei pomodori
Lavare e affettare gli champignon freschi. Lavare e affettare i pomodori. Mettere gli champignon e i pomodori in un recipiente a parte.
Incorporazione degli ingredienti
Aggiungere i chicchi di mais (mais dolce), le olive a piacere e la cipolla affettata sgrassata al recipiente con gli champignon e i pomodori. Mescolare delicatamente.
Miscela finale e condimento
Versare la miscela di champignon, pomodori, mais, olive e cipolla sulla lattuga e i germogli di erba medica in un'insalatiera o recipiente adatto. Aggiungere il formaggio manchego chihuahua a cubetti. Nel boccale del Thermomix, aggiungere olio d'oliva e un pizzico di sale. Mescolare 5 sec./Stufe 3.
Condimento dell'insalata
Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente per combinare tutti gli ingredienti. Servire immediatamente.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Laura Hernandez
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Latte
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Insalata Fresca di Riso e Ceci
Insalata di riso o pasta
Insalata Fresca di Pomodoro e Cipolla
Insalata
Fresca Insalata di Avocado e Cetriolo
Insalata
Insalata di quinoa con aromi orientali
Insalata
Insalata di ceci e verdure con feta
Insalata
Insalata di Peperoni Arrostiti con Cipolla Rossa
Insalata
Insalata di Couscous con Verdure
Insalata di Riso o Pasta
Insalata di cavolo rosso con feta, datteri e semi per insalata
Insalata