Feta Mediterraneo al Forno
Stuzzichini
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Tempo di cottura
20 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Adoro questo piatto semplice! La feta al forno con i pomodori aromatici, le cipolle e le olive è una vera delizia per il palato. Perfetto come antipasto o secondo piatto leggero, soprattutto nelle giornate calde. La preparazione è super veloce e semplice, quindi ideale quando si ha fretta. La feta diventa bella cremosa nel forno e le erbe gli conferiscono una nota meravigliosa. Chi lo desidera può aggiungere un po' di peperoncino per una leggera piccantezza. Un'esperienza di gusto mediterranea che rende semplicemente felici!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
200 g Feta
-
150 g Pomodorini ciliegino
-
1 pezzo piccola cipolla rossa
-
1 spicchio Aglio
-
10 pezzo Olive - senza nocciolo
-
2 cucchiaio Olio d'oliva
-
1 cucchiaio Erbe tritate - es. Rosmarino e Timo
Preparazione (5 passaggi)
Preparare cipolla e aglio
Sbucciare e dimezzare una piccola cipolla rossa. Sbucciare uno spicchio d'aglio. Mettere entrambi nel boccale e tritare per 3 sec./vel. 5. Spingere verso il basso con la spatola.
Preparare l'olio all'aglio
Aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva alle cipolle e all'aglio nel boccale e rosolare per 3 min./120°C/vel. 1.
Preparare la feta
Disporre la feta (200g) in una piccola pirofila. Dimezzare 150g di pomodorini e metterli nella pirofila insieme a 10 olive (senza nocciolo). Aggiungere 1 cucchiaio di erbe tritate (es. rosmarino e timo).
Irrorare la feta
Irrorare i pomodori, le olive e le erbe con l'olio all'aglio dal boccale.
Cuocere la feta
Cuocere la feta in forno a 180 gradi con calore superiore e inferiore per 15-20 minuti, finché non sarà leggermente dorata.
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Altre immagini
Creato da
Julia Schwarz
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Rezept
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Kochbücher
Allergeni
- Latte
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