Frittelle
Dolce
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Tempo di cottura
20 min
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Questa semplice ricetta di frittelle per il Thermomix® riesce velocemente ed è ideale per colazione o dessert. Con uova, latte, farina e un pizzico di zucchero, puoi creare frittelle soffici in un batter d'occhio. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti. La ricetta è perfetta per tutta la famiglia e offre un pasto dolce e delizioso.
Ingredienti (6 ingredienti)
-
2 Stück Uova
-
2 EL Zucchero
-
200 ml Latte
-
1 Prise Sale
-
200 g Farina
-
1 TL Lievito in polvere
Preparazione (5 passaggi)
Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso
Mettere le uova e lo zucchero nel boccale e sbattere fino a ottenere un composto spumoso.
Mescolare il latte
Aggiungere il latte e mescolare.
Aggiungere gli ingredienti secchi
Aggiungere sale, farina e lievito in polvere e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
Lasciar riposare l'impasto
Lasciar riposare l'impasto per 10 minuti.
Cuocere le frittelle
Versare 1 - 2 mestoli grandi di impasto in una padella rivestita riscaldata a fuoco medio. Dopo circa 2 minuti si formano delle piccole bolle, quindi girare la frittella una volta e cuocerla dall'altro lato fino a doratura.
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