Biscotti al Burro Fatti in Casa

Name: Biscotti al Burro Fatti in Casa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g farina; 200 g burro a temperatura ambiente; 100 g zucchero

Biscotti

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Biscotti al Burro Fatti in Casa è pronta in 35 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi biscotti al burro sono un classico che non fallisce mai. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare, ideale per un pomeriggio di cottura in famiglia o per avere un dettaglio dolce pronto in poco tempo. Con solo tre ingredienti principali – farina, burro e zucchero – si ottengono dei biscotti croccanti e deliziosi. Io li faccio spesso e sono sempre un successo, specialmente se li accompagniamo con un buon caffè o cioccolata calda. Si possono personalizzare con un po' di cannella o scorza di limone per dare loro un tocco speciale. Incoraggiatevi a provarli, vi piaceranno!

Ingredienti (3 ingredienti)

300 g farina
200 g burro a temperatura ambiente
100 g zucchero

Preparazione (6 passaggi)

Preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno a 180°C.

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®

20 sec/keine/Velocità 4

Collocare 300 g di farina, 200 g di burro a temperatura ambiente e 100 g di zucchero nel boccale del Thermomix. Mescolare per 20 secondi a velocità 4.

Impastare la massa

Impostazione Thermomix®

1 min/keine/Vel. di impasto

Impastare la miscela per 1 minuto nella funzione impastare del Thermomix.

Formare i biscotti

Rimuovere la pasta dal Thermomix e formare palline di dimensioni simili. Collocarle su carta forno nella teglia del forno e schiacciarle con una forchetta per fare le scanalature.

Cuocere i biscotti

Cuocere in forno per circa 15 minuti o fino a quando non saranno dorati.

Raffreddare e servire

Lasciare raffreddare i biscotti su una griglia. Opzionalmente, si possono passare per zucchero o zucchero-cannella prima di raffreddare. Servire e gustare.