Waffle Belghe
Torta
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Tempo di cottura
4 min
Porzioni
10
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Questa ricetta per waffle belgi è facile da preparare e ideale per una deliziosa colazione o dessert. I waffle vengono cotti nell'OptiGrill e sono pronti in breve tempo. Con un tempo di preparazione di pochi minuti e un tempo di riposo di un'ora, sono perfetti per un brunch rilassante. La ricetta produce 10 porzioni, quindi è ideale per tutta la famiglia.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
300 g Farina
-
10 g Lievito in polvere
-
Sale
-
75 g Zucchero a velo
-
100 g Burro
-
2 pezzo Uova
-
0.5 l Latte
Preparazione (5 passaggi)
Mescolare farina e lievito in polvere
Mettere 300 g di farina e 10 g di lievito in polvere nel boccale e mescolare per 10 sec./livello 4.
Formare la conca e aggiungere gli ingredienti
Formare una conca nella miscela di farina. Aggiungere sale, 75 g di zucchero a velo, 100 g di burro fuso e 2 uova nella conca.
Preparare l'impasto
Versare gradualmente 0.5 l di latte e mescolare per 30 sec./livello 4.
Lasciare riposare l'impasto
Lasciare riposare l'impasto per 1 ora.
Cuocere i waffle
Utilizzare il supporto pieghevole in modo che il vostro OptiGrill sia orizzontale. Inserire le piastre per waffle nel vostro OptiGrill. Accendere la griglia. Premere su . Selezionare l'impostazione rossa e premere (OK). Non appena il LED rosso smette di lampeggiare, versare l'impasto con il mestolo previsto. Lasciare cuocere per 2 min. Ripetere il processo finché l'impasto non sarà esaurito.
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Allergeni
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