L'imbattibile salsa all'aglio della nonna

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Salse

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Tempo di cottura

15 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Una deliziosa salsa all'aglio, perfetta per intingere o condire.

Ingredienti (4 ingredienti)

  • 1 Becher Panna acida
  • 150 ml Yogurt
  • 1 Bund Erba cipollina fresca
  • 12 Stück Spicchi d'aglio

Preparazione (3 passaggi)

1

Preparare l'aglio

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 7

Sbucciare 12 spicchi d'aglio e metterli nel boccale. Tritare 3 sec./velocità 7.

3 sec
2

Preparare l'erba cipollina

Lavare 1 mazzetto di erba cipollina fresca, asciugarla e tagliarla finemente. In alternativa, posizionare il WunderSlicer V2 con il disco fine sul coperchio del boccale, riempire con l'erba cipollina e tritare. Raccogliere il trito.

3

Preparare la salsa

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 vasetto di panna acida e 150 ml di yogurt nel boccale con l'aglio. Aggiungere l'erba cipollina tagliata e mescolare 20 sec./velocità 3.

20 sec

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