Name: Padella di Pollo e Verdure al Forno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Petto di Pollo a Filetti; 2 Stück Peperoni; 1 Stück Zucchine; 1 Stück Cipolla Rossa; 50 g Feta; 2 Zehen Aglio; 2 EL Olio d'Oliva; 2 EL Succo di Limone; 1 EL Origano; 1 TL Basilico Tritato - Surgelato; nach Geschmack Sale; nach Geschmack Pepe

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Tempo di cottura

40 min

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Una ricetta semplice e gustosa per una padella di pollo e verdure cotta al forno, perfetta per una cena veloce e sana.

Ingredienti (12 ingredienti)

Preparazione (6 passaggi)

Tritare Cipolla e Aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Sbucciare la cipolla rossa e dividerla in quattro parti. Sbucciare gli spicchi d'aglio. Mettere la cipolla e l'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel 5. Con la spatola, spingere tutto verso il basso dai bordi.

Preparare la Marinata

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3

Aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di origano, 1 cucchiaino di basilico tritato (surgelato), sale e pepe nel boccale con le cipolle e l'aglio e mescolare per 10 sec./vel 3.

Preparare Verdure e Pollo

Preriscaldare il forno a 200 gradi con calore superiore e inferiore. Tagliare il petto di pollo a bocconcini. Tagliare i peperoni e le zucchine a pezzetti. Mettere la cipolla tagliata a spicchi, il pollo, i peperoni e le zucchine su una teglia rivestita di carta da forno.

Mescolare la Marinata con Verdure e Pollo

Versare la marinata dal boccale sopra le verdure e il pollo sulla teglia e mescolare bene il tutto in modo che sia tutto uniformemente coperto.

Cottura al Forno

Infornare la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per 20 minuti.

Aggiungere la Feta

Dopo 20 minuti, togliere la teglia dal forno, sbriciolare la feta sopra e cuocere per altri 5 minuti, finché la feta non si sarà leggermente sciolta.

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