Sformato di Patate e Macinato Saporito

Name: Sformato di Patate e Macinato Saporito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tüte/n Purè di patate in polvere; 1 lattina Crauti; 500 g Carne macinata mista; a piacere Olio; a piacere Sale; a piacere Pepe; 100 g Formaggio grattugiato

Sformato

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Tempo di cottura

20 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Sformato di Patate e Macinato Saporito è pronta in 20 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo sformato di patate e macinato è un vero piatto confortante, veloce da preparare e che piace a tutta la famiglia. La combinazione di purè di patate cremoso, macinato saporito e crauti leggermente aciduli rende questo sformato una delizia sostanziosa. Mi piace prepararlo quando devo fare in fretta o voglio utilizzare gli avanzi del giorno prima. Lo sformato è ideale per una serata accogliente e si sposa meravigliosamente con un'insalata fresca. Chi lo desidera può aggiungere un po' di paprika o cumino al macinato per intensificarne il sapore. Un piatto davvero semplice e delizioso!

Ingredienti (7 ingredienti)

2 Tüte/n Purè di patate in polvere
1 lattina Crauti
500 g Carne macinata mista
a piacere Olio
a piacere Sale
a piacere Pepe
100 g Formaggio grattugiato

Preparazione (6 passaggi)

Preparare il purè di patate

Impostazione Thermomix®

siehe Packungsanweisung

Preparare 2 buste di purè di patate in polvere nel Thermomix secondo le istruzioni sulla confezione. Osservare la quantità di acqua necessaria e le istruzioni di preparazione sulla confezione. La preparazione avviene a seconda del prodotto con le impostazioni corrispondenti.

Versare il purè di patate nella pirofila

Versare il purè di patate preparato in una pirofila e distribuirlo uniformemente.

Distribuire i crauti

Scolare bene 1 barattolo di crauti e distribuirlo uniformemente sul purè di patate.

Rosolare la carne macinata

Rosolare 500 g di carne macinata mista in una padella con un po' di olio fino a quando non si sbriciola. Condire con sale e pepe.

Versare la carne macinata sui crauti

Distribuire la carne macinata rosolata sui crauti.

Cospargere con formaggio e gratinare

Cospargere 100 g di formaggio grattugiato sullo sformato e gratinare nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando il formaggio non sarà dorato.