Sformato sostanzioso di gnocchetti

Name: Sformato sostanzioso di gnocchetti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Cipollotti; 500 g Gnocchetti; 80 g Dadini di prosciutto; 200 g Panna; 100 g Formaggio fresco con erbe aromatiche; nach Geschmack Sale; nach Geschmack Pepe; 100 g Formaggio grattugiato

Sformato

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Tempo di cottura

50 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo sostanzioso sformato di gnocchetti di patate di Thermomix® con cipollotti, dadini di prosciutto, panna e formaggio fresco è preparato rapidamente. Il tempo di preparazione è di 50 minuti, di cui 20 minuti di lavoro attivo. La ricetta è pensata per 4 porzioni ed è adatta come piatto principale sostanzioso per tutta la famiglia. Possibile anche in una variante vegetariana senza dadini di prosciutto. Un piatto economico e veloce per tutti i giorni.

Ingredienti (8 ingredienti)

4 Stück Cipollotti
500 g Gnocchetti
80 g Dadini di prosciutto
200 g Panna
100 g Formaggio fresco con erbe aromatiche
nach Geschmack Sale
nach Geschmack Pepe
100 g Formaggio grattugiato

Preparazione (4 passaggi)

Preparare i cipollotti

Pulire 4 cipollotti e tagliarli ad anelli. Eseguire questo passaggio al di fuori del Thermomix.

Mescolare panna e formaggio fresco

Impostazione Thermomix®

20 sec/keine/Velocità 3

Mettere 200 g di panna e 100 g di formaggio fresco con erbe aromatiche nel boccale. Condire con sale e pepe e mescolare per 20 sec./velocità 3.

Preparare lo sformato

Mettere 500 g di gnocchetti, 80 g di dadini di prosciutto e i cipollotti tagliati in una pirofila. Versare la salsa preparata dal boccale sopra e mescolare bene il tutto.

Gratinare lo sformato

Cospargere lo sformato di gnocchetti con 100 g di formaggio grattugiato e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi con calore superiore e inferiore per 30 minuti.