Succulento Pollo Sfilacciato

Name: Succulento Pollo Sfilacciato
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Filetto di petto di pollo; 2 cucchiaio Olio di semi di girasole; 1 cucchiaio Senape; 2 cucchiaino Paprika in polvere dolce; 1 cucchiaino Paprika in polvere affumicata; 1 cucchiaino Zucchero di canna; 1 cucchiaino Sale; 250 ml Salsa barbecue; 100 ml Succo di mela

Piatto principale

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Tempo di cottura

50 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Succulento Pollo Sfilacciato è pronta in 50 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo piatto principale ricco di proteine offre succulento pollo sfilacciato dal Thermomix®. Filetto di petto di pollo, senape e paprika in polvere assicurano il sapore speziato. In soli 50 minuti di preparazione si creano 4 porzioni, ideali per grigliate o feste. La ricetta è particolarmente adatta a chi cerca un pasto semplice e ricco di proteine.

Ingredienti (9 ingredienti)

800 g Filetto di petto di pollo
2 cucchiaio Olio di semi di girasole
1 cucchiaio Senape
2 cucchiaino Paprika in polvere dolce
1 cucchiaino Paprika in polvere affumicata
1 cucchiaino Zucchero di canna
1 cucchiaino Sale
250 ml Salsa barbecue
100 ml Succo di mela

Preparazione (7 passaggi)

Preparare la marinata

Impostazione Thermomix®

10 sec/keine/Velocità 3

Mettere 2 cucchiai di olio di semi di girasole, 1 cucchiaio di senape, 2 cucchiaini di paprika in polvere dolce, 1 cucchiaino di paprika in polvere affumicata, 1 cucchiaino di zucchero di canna e 1 cucchiaino di sale nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

10 sec

Marinare il pollo

Mettere 800 g di filetto di petto di pollo in una ciotola e mescolare con la marinata. Lasciare marinare per almeno 30 minuti.

Rosolare il pollo

Rosolare la carne di pollo marinata in una padella con un po' di olio su tutti i lati fino a doratura.

Preparare la salsa

Impostazione Thermomix®

10 sec/keine/Velocità 3

Mettere 250 ml di salsa barbecue e 100 ml di succo di mela nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

10 sec

Cuocere il pollo in forno

Mettere la carne di pollo rosolata in una pirofila e versarvi sopra la salsa. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per 20 minuti.