Keto Gyros in Teglia
Gratin
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Un delizioso e facile gyros keto cotto in teglia, perfetto per una cena saporita e low carb.
Ingredienti (16 ingredienti)
-
600 g Carne di maiale (dalla noce o collo)
-
100 ml Olio d'oliva
-
2 EL Succo di limone
-
2 TL Spezia per Gyros
-
1 TL Paprika dolce
-
0.5 TL Aglio in polvere
-
0.5 TL Origano
-
0.5 TL Timo
-
0.5 TL Rosmarino
-
0.5 TL Maggiorana
-
0.5 TL Sale
-
0.25 TL Pepe
-
1 Stück Peperone rosso
-
1 Stück Peperone giallo
-
1 Stück Cipolla
-
150 g Formaggio grattugiato (es. Gouda o Mozzarella)
Preparazione (11 passaggi)
Preparare la marinata
Mettere 100g di olio d'oliva, 2 cucchiai di succo di limone, 2 cucchiaini di spezia per Gyros, 1 cucchiaino di paprika dolce, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, 1/2 cucchiaino di origano, 1/2 cucchiaino di timo, 1/2 cucchiaino di rosmarino, 1/2 cucchiaino di maggiorana, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nel boccale e mescolare per 15 sec./vel. 3.
Trasferire la marinata
Trasferire la marinata preparata dal boccale in una ciotola e mettere da parte.
Preparare le verdure
Tagliare 1 peperone rosso, 1 peperone giallo e 1 cipolla a pezzi grossolani e metterli nel boccale. Tritare per 3 sec./vel. 4.
Rosolare le verdure
Togliere le verdure tritate dal boccale e mettere da parte.
Preparare la carne
Tagliare 600g di carne di maiale (dalla noce o collo) a fettine sottili e metterle nella ciotola con la marinata. Mescolare bene in modo che tutti i pezzi di carne siano ricoperti di marinata.
Rosolare la carne
Rosolare la carne marinata in una padella separata a porzioni fino a doratura.
Preparare il composto di Gyros
Mettere la carne rosolata e le verdure tritate nel boccale. Cuocere per 10 min./100°C/vel. 1 Antiorario.
Aggiungere il formaggio
Aggiungere 150g di formaggio grattugiato (es. Gouda o Mozzarella) al composto di Gyros nel boccale e sciogliere per 2 min./60°C/vel. 1 Antiorario.
Distribuire il Gyros sulla teglia
Togliere il Gyros in Teglia pronto dal boccale e distribuirlo su una teglia rivestita di carta da forno.
Gratinare
Gratinare il Gyros nel forno preriscaldato a 200°C con calore superiore/inferiore per circa 20 minuti, finché il formaggio non sarà dorato.
Servire
Togliere il Keto Gyros in Teglia dal forno e servire. Si abbina bene con tzatziki o un'insalata.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Fonte
URL
Sito web esterno
Allergeni
- Milk
- Mustard
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
