Torta di Mele Affondata

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Torta

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Tempo di cottura

1 h

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa succosa Torta di Mele Affondata dal Thermomix® è un semplice classico della torta con mele, uova e farina. In soli 60 minuti si crea un delizioso dessert per tutta la famiglia. La preparazione nel Thermomix® richiede solo 20 minuti. Ideale per la tavola autunnale del caffè o come dolce riscaldante.

Ingredienti (10 ingredienti)

  • 125 g Margarina
  • 125 g Zucchero
  • 2 Stück Uova
  • 1 Päckchen Zucchero vanigliato
  • 250 g Farina
  • 2 TL Lievito in polvere
  • 1 Prise Sale
  • 500 g Mele
  • 1 Stück Limone (succo)
  • 1 EL Zucchero a velo

Preparazione (6 passaggi)

1

Preparare le mele

Sbucciare le mele, dividerle a metà, togliere il torsolo e incidere più volte il lato rotondo. Irrorare con succo di limone e mettere da parte.

2

Preparare l'impasto

Impostazione Thermomix®
1 Minute/Velocità 4

Mettere 125 g di margarina, 125 g di zucchero, 2 uova, 1 bustina di zucchero vanigliato nel boccale e mescolare per 1 minuto/velocità 4.

1 Minute
3

Aggiungere gli ingredienti secchi

Impostazione Thermomix®
30 Sekunden/Velocità 3

Aggiungere 250 g di farina, 2 cucchiaini rasi di lievito in polvere e 1 pizzico di sale all'impasto nel boccale e mescolare per 30 secondi/velocità 3.

30 Sekunden
4

Riempire la torta

Versare l'impasto in una tortiera a cerniera imburrata e distribuire le metà delle mele preparate a cerchio sopra di esso.

5

Cottura al forno

Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 170°C per 30-40 minuti.

6

Servire

Spolverare la torta con zucchero a velo prima di servire.

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