Alette di Pollo Arrosto con Spezie
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Tempo di cottura
55 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Descrizione
Queste alette di pollo arrosto sono un'esplosione di sapore! La marinatura con paprika piccante, zenzero e aglio in polvere le rende irresistibili. Perfette per una cena informale o come stuzzichino sfizioso. La preparazione è semplicissima e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Io le preparo spesso quando ho ospiti improvvisi e faccio sempre un figurone! Provatele, sono sicura che le adorerete. Un'alternativa gustosa e più leggera alle classiche alette fritte.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
800 g Ali di pollo
-
30 ml Olio extravergine d'oliva
-
1 cucchiaino Paprika piccante
-
0.5 cucchiaino Zenzero in polvere
-
0.5 cucchiaino Aglio in polvere
-
1 pizzico Sale
-
1 pizzico Pepe nero
Preparazione (3 passaggi)
Preparazione della marinatura
Versare nel boccale 30 ml di olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaino di paprika piccante, 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero. Mescolare per 10 Sec./Stufe 3 per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Marinatura delle alette
Versare la marinatura in una ciotola. Aggiungere 800 g di alette di pollo e mescolare accuratamente per rivestire completamente la carne. Coprire la ciotola e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Cottura delle alette
Disporre le alette marinate nel cestello della friggitrice ad aria ricoperto di carta forno. Cuocere a 180°C per 25 minuti, avendo l’accortezza di rigirare la carne 3-4 volte durante la cottura.
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Creato da
Sara Marino
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